Darjeeling 1st flush Oaks

Darjeeling 1st flush Oaks

Dieser Bio-First Flush besticht durch sein milde Eleganz und seine honigsüße, gold-gelbe Tasse. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gradierung: SFTGTOPI

Empfohlene Zubereitung: 15-18 g Tee auf 1 l Wasser und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Teegarten: Die Plantage Oaks befindet sich auf einer Höhe von ca. 1600 m über dem Meeresspiegel. Die Plantage produziert ihre Tees zu 100 % aus den chinesischen Teebüschen Thea sinensis.

Anbaugebiet: An den südlichen Berghängen des Himalaya gedeihen die Teesträucher des Darjeelings. Kühle Nächte und intensive Sonneneinstrahlung geben dem edlen Darjeeling Tee seine besondere Note. Die Vielfalt und der Charakter des "Champagners unter des Tees" werden vom Ablauf der Jahreszeiten bestimmt. Es werden überweigend Schwarztee Sorten produziert. Der First Flush ist der Tee der ersten Ernte nach der Winterpause im März. Die ersten zarten Blättchen und Knospen ergeben einen leichten, frisch-spritzigen Geschmack, mit wunderbar blumigen Aromen. Die Tasse ist hellgelb bis honigfarben.

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