Darjeeling 2nd flush Gielle

Lieblich duftender Tee mit mildem Charakter aus der ausklingenden Ernteperiode.

Gradierung: TGFOPI

Empfohlene Zubereitung: 15-18 g Tee auf 1 l Wasser und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Teegarten: Der Garten liegt im Teesta Valley in einer Höhe von 1300 m und umfasste eine Größe von 414 ha.

Anbaugebiet: An den südlichen Berghängen des Himalaya gedeihen die Teesträucher des Darjeelings. Kühle Nächte und intensive Sonneneinstrahlung geben dem edlen Darjeelingtee seine besondere Note. Die Vielfalt und der Charakter des "Champagners unter den Tees" werden vom Ablauf der Jahreszeiten bestimmt. Es werden überwiegend Schwarztee Sorten produziert. Der Second Flush stammt aus der Ernteperiode von Mitte Mai bis Ende Juni und ist die zweite Pflückperiode. Die Tees sind kräftiger und nuancenreicher als der First Flush, manchmal nussig und angenehm aromatisch. Die Tassenfarbe ist orange-rot bis braun.